「prakes」（ミートキャベツロール）

キャベツから上葉を取り除き、お粥を切ります。柔らかくなるまで塩漬けの沸騰したお湯のブランチは、水を排出します。キャベツを冷やし、葉に分解し、茎を打ち落とします。ご飯を沸かします。肉を沸騰させ、ミートグラインダーを通り抜け、ご飯、玉ねぎ、卵、塩、コショウを加えてよく混ぜる。キャベツの葉にひき肉を入れ、封筒で包み、巻く。、トマトピューレを追加します。、クエン酸、コショウ、砂糖と10分間調理します。。鍋にキャベツのロールを折る、かろうじてカバーし、柔らかくなるまで蓋の下で調理するためにグレービーの上に注ぐ。