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怠惰なキャベツロール（6人前）
6人前2時間あなたの1時間
怠惰なキャベツロールは、キャベツの葉でひき肉を包む必要はありませんレシピです。キャベツロールは、キャセロールやパイのように、オーブンで怠惰な準備されています。
肉またはひき肉-500 g、生米 -1カップ、ニンジン-2-3個、パセリの根-1 pc。、球根タマネギ -2 PC。、植物油-50 gまたは脂肪 -50 g、ディルの緑とパセリの緑-6つの小枝、塩 -0。5小さじ、黒コショウ-0。5小さじ、白いキャベツ（中葉）-8-10個、バター-大さじ3。スプーン、ブレッドクラム-大さじ2。スプーン、卵-2個、サワークリームまたはマヨネーズ-200 g、ハードチーズ-100 g
怠惰なキャベツロールを作るための成分。
怠惰なキャベツロールを作る方法：豚肉、牛肉、または混合肉をミートグラインダーを通して渡します（肉が細い場合は、脂肪を少し加えてください）。私は既製の豚肉と牛肉ミンチを使用しています。
ご飯を沸かします。これを行うには、水が透明になるまで米をすすぎます。米を冷水（4カップ）で注ぎ、混ぜ合わせ、沸騰させる。塩（1ピンチ）。中火で10分間煮る。ザルでキャスト、水をたくさん洗ってください。
ニンジンを洗い、皮をむき、粗いおろし器ですりおろします。
タマネギの皮をむく。細かく切り刻む。
パセリの根を洗い、皮をむき、おろします。
鍋を熱します。植物油を追加します。5〜7分間植物油でニンジン、パセリ、タマネギを炒め、中火でかき混ぜます。
緑を洗ってください。細かく切り刻む。
ひき肉を鍋に入れます。米を追加、揚げニンジン、パセリと玉ねぎ、細かく刻んだ緑、塩、コショウ、以前は大量の水でゆでた。すべてを徹底的に混ぜる。
キャベツを洗う。葉を分離します。
キャベツの葉の厚い部分を切ります。完成したブルーベリーを柔らかくするために、キャベツの葉、特に冬の品種は、沸騰したお湯で沸騰させることができます。
バター（大さじ1）で高い面（最高のラウンド）で形をグリースし、パン粉を振りかける。
卵をたたく。
3キャベツの葉を取ります。各キャベツの葉を卵で湿らせます。
キャベツの葉を型の底に置きます。
その後、ひき肉（すべてのひき肉の半分）をレイアウトします。
ひき肉にキャベツの葉（3個）を卵に塗ります。
再びミンチ層をレイアウトします。（残り半量）
キャベツの第三層でカバー。
サワークリームやマヨネーズと怠惰なキャベツロールをトップ。
オーブンを200度に予熱します。粗いおろし金の上にチーズをすりおろします。
残りのバターを溶かします。
すりおろしたチーズと怠惰なキャベツロールを振りかけ、バターを振りかける。
怠惰なキャベツロールをオーブンに入れ、180〜200°Cの温度で粗い地殻が形成されるまで焼く。（60分）。
キャベツは、パイのように部分に切断、テーブルに怠惰ロールをサーブ。キャベツの葉は全体である必要はありません。その後、それらはよく形に落ちる。
