サワークリームの魚キャベツロール

1サービング


魚を半分の玉ねぎと一緒に肉挽き機を通してフィレさせます。みじん切りにしたパセリの野菜、揚げた玉ねぎ、調理された卵、コショウ、塩、蜂蜜を粗いおろしに加えます。すべてを混ぜ、キャベツの葉を混合物で満たし、月桂樹の葉を鍋に入れ、水、サワークリーム、マヨネーズの混合物を注ぐ。ふたの下で弱火で煮る。