キノコのgulash

1サービング


キノコと玉ねぎをみじん切りにし、脂肪で軽く茶色にし、粉砕した唐辛子ポッドを加えて柔らかくなるまで煮る。トマトピューレは別々に茶色になります。フライドマッシュルームに小麦粉、トマトピューレ、サワークリームを振りかけます。塩、コショウで味付けし、数分間煮る。ゆでジャガイモを添えて。