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タマネギと揚げキノコii

料理レシピ / セカンドコースのレシピ / キノコ（キノコ）

1サービング

キノコの皮をむき、沸騰したお湯でスカルディング、すすぎ、細かく切る。細かく細断された玉ねぎ。あらかじめ熱したフライパンに粉砕した斑点を置き、ラードを加熱するように加熱します。キノコ、玉ねぎを鍋に入れ、塩を入れて柔らかくなるまで炒め、定期的にかき混ぜる。これらのキノコはゆでジャガイモとよく添えられています（5-6 PC。）またはキノコと一緒にジャガイモを炒める。サーブの上にパセリの緑を振りかける

新鮮なきのこ-450 g、玉ねぎ-1 PC。、斑点（スパイク、ストーブ）-100 g、味に塩、味にパセリの緑