サワークリームソースで焼いたキノコ

1サービング


加工したキノコを炒め、サワークリームソースで味付けし、沸騰させ、サービングパンに入れ、すりおろしたチーズを振りかけ、油で霧雨と焼く。また、サワークリームトマトソースの下でキノコを焼くことができます、それらに茶色の玉ねぎを追加し、それに応じて、キノコの敷設を減らします。調理中に、お粥はレシピに依存して脂肪のいくつかを追加する必要があります。これにより、お粥の味が大幅に改善されます（1 kgあたり50〜100 g）。お粥のサービングあたりの脂肪の量は、異なる方法で取ることができます：10、15または20 g、および糖5、10、20、25または30 g。お粥を調理するには、厚底の料理を選択してください。この目的のために、間接加熱（様々な加熱を伴う蒸気ボイラーなど）を備えた食品ボイラーを使用することをお勧めします。穀物はボイラーに満ちる前に洗浄されるべきです。沸騰した液体でのみシリアルを満たすことができます。ボイラーに眠りについたシリアルをかき混ぜ、楽しく底から持ち上げます。穀物がすべての水を吸収するとすぐに、干渉を停止し、表面を平準化し、加熱を減らし、蓋を閉じ、低熱でお粥を調理するが、90-100°未満