卵で焼いたキノコ

1サービング


マリネからキノコを取り除き、ストローで霧雨、5分間熱した鍋でみじん切り玉ねぎと一緒に揚げ、塩、エンドウ豆を追加します。泡状になるまで卵を叩き、連続的に攪拌して徐々に牛乳を注ぎます。得られた混合物でキノコを注ぎ、予熱したオーブンに10〜15分間入れます。テーブルの上で温かい料理を提供します。