キノコで揚げたジャガイモ

1サービング


ジャガイモの皮をむき、洗い、円に切り、植物油で黄金色になるまで炒める。白いキノコまたはシャンピニオンを皮をむき、洗って、帽子を足から分離し、両側の帽子を炒め、そして薄く刻んだ玉ねぎ、ディルグリーン、パセリで足を炒めます。完成したジャガイモを皿の上に置き、揚げたキノコでそれらを覆い、キノコの足でソテーした玉ねぎを上に置き、新鮮なトマトのスライスを側に置き、ディルとパセリの緑を振りかける