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玉ねぎとキノコで揚げたジャガイモ

1サービング


塩辛い水で洗ってみじん切りにしたキノコを沸騰させ、キノコを取り除き、水を排出させ、熱した脂肪で鍋に入れて炒める。じゃがいももスライスして炒める。ローストの終わりまでに、塩、揚げたキノコと別々にトーストされたタマネギのスライスと混ぜる。料理の片側にフライドポテトを置き、もう片側にキノコを揚げ、上に玉ねぎスライスで飾ることができます。

ジャガイモ-800 g、タマネギ-120 g、脂肪-大さじ1。スプーン、新鮮なキノコ-400 g、味に塩