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料理レシピ / セカンドコースのレシピ / キノコ（キノコ）

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ジャガイモ-600 g、新鮮なシャンピニオン-150 g、ハム-100 g、タマネギ-80 g、バター-40 g、サワークリーム（またはクリーム）-90 ml、ハードチーズ-50 g、肉汁（または水）-200 ml、小麦粉-1大さじ。スプーン（スライドなし）、塩-味

プロダクトを準備して下さい。あなたは既製の肉汁を取ることができます、またはあなたは鍋を作る直前にそれを調理することができます。チキンスパッドスープ（重量400g）を調理しました。これを行うには、私は水の1リットルの鍋にスパッドを注ぎ、大きな火の上に置きます。沸騰した後、彼女はスプーンで泡を取り除き、皮をむいたタマネギの半分、皮をむいたニンジンの4分の1、ベイの葉、2つの黒いコショウと小さじ1/4の塩を加えた。火は最小限に抑えられ、40分間調理された。完成したスープは、緊張し、冷却され、200mlの部分で冷凍されました。使用する前に、冷蔵庫でスープを解凍しますが、これは必要ありません。スープの代わりに、あなたは水を取ることができます。ジャガイモの塊茎を徹底的に洗います。