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サワークリームで焼いたジャガイモ、シャンピニオン

1サービング


生のジャガイモを厚切りにし、炒め、フライパンに入れ、中央に揚げたシャンピニオンを置き、酸っぱいクリームソースを注ぎ、すりおろしたチーズを振りかけて焼く。

ジャガイモ-750 g、新鮮なシャンピニオン-200 g、脂肪-40 g、チーズ-40 g、サワークリームソース-200 g、塩