ツリーマッシュルームオムレツ
1サービング
木製のキノコを15分間温水に浸します。冷たい水のストリームの下で数回洗い流し、乾燥し、ストリップにカット。卵をたたく。鍋やフライパンで、植物油の大さじ2を熱し、みじん切りにしたキノコを入れて3分間炒める。鍋に植物油の大さじ1〜1。5を追加し、溶き卵を注ぐ。卵塊が凍り始めるまでフォークに干渉します。少し醤油やオイスターソースで熱くサーブ。
乾燥した中国のキノコ-30 g、卵-4個、ピーナッツバター-3-3。5大さじ。スプーン、またはトウモロコシ油-3-3。5大さじ。スプーン、味に塩、味に黒コショウを挽く