キノコ餃子

1サービング


餃子のためのミンチ：キノコを沸騰させ、ふるいにかけ、水を排出し、細かく刻んだ急な卵を加え、玉ねぎを炒め、塩、コショウ、ディルグリーンを加え、すべてをよく混ぜる。生地をロール、餃子については、幅6 cmのストリップにカット。生地ストリップの片側にスライドし、離れて5 cm；ミンチをレイアウトし、卵で生地の端をグリース、生地の別のストリップでカバー、よく押す、そしてノッチやガラスで小さな餃子を絞る。