サワークリームと新鮮なきのこシチュー

4人前


1。2 kgの新鮮なキノコ（白、または赤、または生姜、またはモレル）、塩、油で茶色。300 gのサワークリーム、油でトースト玉ねぎ、塩を追加します。沸騰せずにウォームアップ。1。2 kgの新鮮なきのこ、油、玉ねぎ、サワークリーム300 g。