イーストキャセロール

1サービング


ゆでたジャガイモとカリフラワーをふるいにかけたり、ミートグラインダーを通して拭いたり、卵、牛乳、バターと混ぜてよく叩いたりします。細かく刻んだ玉ねぎとキノコを炒め、砕いた酵母をそれらに導入し、水分が取り除かれるまで揚げ続け、その後、みじん切りの緑と1卵を追加します。塩とコショウで混合物を味付けします。油を塗ったフライパンに緊張したジャガイモの半分を置き、みじん切りのキノコ、玉ねぎ、酵母をジャガイモに置き、残りのジャガイモを上に覆い、メイクし、すりおろしたチーズを振りかけ、油でスプレーして焼く。サワークリームを添える。