ガラシュ・ア・ラ・チャンゴ。（ザワークラウトとライスグーラッシュ）

1サービング


肉を30-40 gの部分に切って炒める。タマネギを吐きパプリカとクミンを加えます。その後、揚げた肉を入れ、水を加え、半分調理するまで煮る。準備したザワークラウト、砕いたニンニクを入れ、弱火で煮る代わりに（必要に応じて水を加える）。準備が整う前に20分洗った米を入れて準備をします。提供する前に、サワークリームで満たしてください。みじん切りにしたピーマンを料理に出すことができます。