ハンガリー語でgulyash
4人前1時間あなたの20分私たちはハンガリー語で有名なグーラッシュを調理することを提供しています。
豚肉-600 g、ピーマン-2個、ザワークラウト-500 g、缶詰トマト-1缶(425 ml)、玉ねぎ-2個、ニンニク-2クローブ、植物油-4大さじ。スプーン、塩-大さじ1。スプーン(味に)、挽いた黒コショウ-0。25小さじ(味に)、ベイリーフ-1 PC。、クミン-1小さじ、サワークリーム-150 g、パプリカ地面-1大さじ。スプーン(味に)、熱い挽いた赤唐辛子-大さじ1。スプーン(味)ハンガリー語でグーラッシュのための製品を準備します。
皮をむき、ストローやキューブに甘いコショウをカット。
にんにくの皮をむき、立方体に切る。
玉ねぎを皮をむき、洗い、立方体に切る。
ザワークラウトを細かく刻む。
ジュースを保存するために瓶の右のトマトをみじん切りにします。
肉を細かく切る。
鍋を熱し、油を注ぐ。熱いバターに肉を入れます。
黄金になるまで油で肉を炒め、中火で5〜7分かき混ぜます。
次に玉ねぎ、ニンニクを加え、肉で炒める(2-3分、定期的にかき混ぜる)。
その後、ジュースと甘いコショウ、ザワークラウトとトマトを追加します。
すべての塩、湾の葉、クミン、赤と黒の唐辛子を追加し、沸騰させる。
フタの下で弱火で45分間ハンガリー語でグーラッシュを煮る。
消火の終わりに、サワークリームを追加します。
ミックスして。1-2分間消火-そして、グーラッシュはハンガリー語で準備ができています!
ハンガリー語でGoulashは焼いたジャガイモと一緒に提供されます。お食事をお楽しみください!