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ルーマニアのポテトgoulash

1サービング


玉ねぎ、スライスし、油でトースト、およびさいの目に切った生ジャガイモ、鍋に入れてください。塩とコショウを振りかける。穀物を皮をむき、コショウのストリップに切り、同じ鍋に入れます。半リットルの水を注ぎ、煮る。10分後、みじん切りトマトと細かく刻んだニンニクウェッジを追加します。スモークソーセージを追加できます。サービングする前に、サワークリームを追加し、細かく刻んだパセリの緑やディルを振りかける

ジャガイモ-1 kg、タマネギ-150 g、ピーマン-5-6個、トマト-250 g、植物油-大さじ1。スプーン、サワークリーム-3-4大さじ。スプーン、ニンニク-1くさび、味に緑、味に塩