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サワークリームで煮込んだイカ
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シーフードから
4人前
あなたの25分40分
サワークリームのイカは、迅速かつ満足のいく料理です。
新鮮なイカ-500 g、玉ねぎ-1 pc。、サワークリーム-大さじ2。スプーン、小麦粉-大さじ1。スプーン、植物油-大さじ3。スプーン、塩-0。25小さじ、挽いた黒コショウ-1-2ピンチ
プロダクトを準備して下さい。
水を沸騰させる。沸騰したお湯にイカを下げ、3〜4分間煮る。それから冷やして、イカの皮をむく。
イカを軽く打ち(オプション)、小片にカット。
塩、コショウ。
玉ねぎを皮をむき、細かく刻む。
準備した製品をフライパンに入れます。これを行うには、油を熱し、イカをレイアウトし、強火で炒め、攪拌、2-3分(黄金まで揚げる)。次に細かく刻んだ玉ねぎを入れ、小麦粉を振りかける。
鍋にすべてを入れ、サワークリームと水を追加します。
弱火で10〜15分煮る。
あなたはサービングの前にテーブルの上にパセリの緑やディルを振りかけることができます。
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