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「不死鳥の尾」のエビ"

1サービング


エビのアイスクリームを解凍する。シェルから削除し、尾(シェルの最後のセグメント)を残します。必要に応じて、内部を削除します。流水の下で洗い、乾燥して下さい。エビの背中は数回にわたって切断されます-これはそれらが揚げの間にリングに巻き上げるのを防ぎます。塩とコショウで火格子。パプリカを洗い、片側を切り、種子と仕切りを取り除き、厚さ5 mmのリングに切る。小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーをボウルに入れて打ちます。徐々に水を加え、均質になるまでかき混ぜる。30分立って塩と油を加えてよく混ぜる。鍋やフライヤーで油を熱します。必要に応じて

エビ-500 g、塩-1小さじ、味にコショウ、パプリカ-1 pc。、ピーナッツオイル-大さじ2。スプーン、またはトウモロコシ油-大さじ2。スプーン、小麦粉-150 g、コーンスターチ-大さじ4。スプーン、クッキーパウダー-小さじ1杯、水-250ml