タコの煮込み（1stオプション）

4人前


準備したタコの肉を切って炒める。細かく刻んでトマトペーストでタマネギを炒め、ワイン、水、ベイリーフ、コショウ、塩と乾燥を追加します。ゆでたきのこ、にんじん、セロリ、ストローにカット、乾燥し、得られたソースと組み合わせる。揚げたタコの肉を鍋に折り、トマトソースの上に注ぎ、蓋（ふたは生地で覆うことができます）でしっかりと閉じ、1〜2時間弱火で煮る。