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そばのお粥を詰めたジャガイモ

1サービング


大きくて等しいサイズのジャガイモの塊茎を拾い、2つの端から切り出して、まさに皮をむきます。じゃがいもを内側からノッチで取り除きます。非常に加熱された植物油にジャガイモを下げ、黄金になるまで炒め、取り除き、ひき肉で満たします。ひき肉を調理する:そばを通って、黄金色になるまでオーブンで揚げてから、少量の水(1。5ガラス1杯のそば)で調理し、調理の終わりに植物油2スプーンを注ぎ、20分間オーブンに入れます。茶色にした玉ねぎ、塩、コショウ、ディルグリーン、生卵を準備ができたお粥に入れ、よく混ぜ、このひき肉で準備されたジャガイモを満たします。卵と上にグリース、すりおろしたチーズを振りかける、バターをスプレーし、10分間オーブンに入れる。サワークリームを添える

ジャガイモ-1キロ、そば-0。3カップ、卵-1 pc。、バター-大さじ2。スプーン、植物油-4大さじ。スプーン、玉ねぎ-180-200 g、サワークリーム-1カップ、パセリの緑の味、味にディル、味にコショウ、味に塩