ドライフルーツとレーズンのキビ粥

1サービング


沸騰した牛乳でよく洗ったキビに砂糖とバターを加え、厚くなるまで調理し、乾燥したアプリコット、プルーン、レーズンを煮込み、ふたでしっかりと閉じ、アーチ状でないオーブンまたはストーブに2〜3時間入れます。テーブルにクリームを添えます。ハチミツを別々に出す。