ポテトカツレツ

1サービング


マッシュポテトのように皮をむき、調理、乾燥し、ホットポテトを拭きます。卵黄または卵を少し冷ました（60°まで）ジャガイモに加え、細かく刻んだソテー玉ねぎを入れてよくかき混ぜることもできます。肉のカツレツ（約2cm）よりも厚いカツレツを形作り、小麦粉または挽いたパン粉でそれらを計画します。パン粉をするときは、パン粉がカツレツにロールしないことを確認してください。パン粉のパン粉のパン粉は、1/2時間以下のために保存することができます。プレートまたはプレートにカツレツを放し、バターまたはマーガリンで散水します。カツレツはサワークリームまたはソース（トマト、白、癌、サワークリーム、キノコ、タマネギ）で提供することができます。サワークリームやソースを別々にサーブするか、皿に追加します。