ポテトカツレツ

1サービング


皮をむき、洗ってジャガイモを調理します。煎じ薬を排出し、ジャガイモを乾燥させ、マッシュポテトのように熱いものを拭きます。卵を追加、少し冷やしたマッシュポテトに揚げ玉ねぎ、良い。かき混ぜてカツに切ります。小麦粉やパン粉でカツレツをカットし、黄金の地殻が形成されるまで両側に揚げます。サービングするときは、ジャガイモのカツレツの上にバターやサワークリームを注ぎ、パセリやディルグリーンを振りかける