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ポテトカツレツ
1サービング
ジャガイモを沸騰させ、皮をむき、粗いおろし器でマッシュまたはおろします。米を調理します。刻んだ玉ねぎとニンジンをマーガリンのスプーンで別々に炒め、ジャガイモとライス、味に塩、細かく刻んだパセリとディルを加えてよく混ぜる。この塊からカツレツを作り、フライパンで揚げる。緑のサラダやピクルスとテーブルにサーブ、
バター-2小さじ、またはマーガリン-2小さじ、ジャガイモ-500 g、ニンジン-2-3 PC。、味に塩、米-0。5カップ、玉ねぎ-2個。
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