Kotlet 「kubanochka」

1サービング


準備された肉は、肉挽き機を通して渡されます。塩、コショウ、ソテーした玉ねぎを加え、2度目に肉挽き機を通します。水を加え、よく混ぜる。刻んだ肉：皮をむいて揚げ、砕いたナッツは細かく刻んだ卵、ハーブ、すりおろしたハードチーズと混合されます。準備された肉の塊は、ケーキの形で部分に分かれています。準備したミンチをケーキの真ん中に置き、エッジをつまみ、カツを成形します。パン粉はパン粉で行われ、揚げられます。