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1サービング
まず、カツレツの塊を準備し、細かく刻んだ斑点、ニンニク、コショウ、塩を加え、必要に応じて水を加える。カツレツは次に成形され、パン粉で調理され、調理されるまですべての側面で揚げられます。サービングの際には、カツレツに適したおかずを選び、
ニンニク-2くさび、味に塩、ラード-1大さじ。スプーン、水-0。5カップ、味に黒コショウを挽く、牛肉-300 g、地面パン粉-2-3大さじ。スプーン、スペック(スペック、スタッド)-20 g
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