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1サービング
魚のフィレットは、トウモロコシの小麦粉、卵黄、植物油、ワイン、砂糖で叩かれたタンパク質と混合された肉の粉砕機を介して渡されます。塊は油で鍋に注ぎ、両側に黄金色になるまで揚げます。冷却後、ストリップにカットし、グリーンサラダを添えます。
魚フィレ-120 g、卵-1 pc。、トウモロコシ小麦粉-5 g、砂糖-5 g、植物油-10 g、醤油-5 g、デザートワイン-5 g、コショウ-5 g、塩
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