シーサイドフィッシュカツレツ

1サービング


魚を小さな立方体に切り（凍った魚を解凍する前に）、細かく刻んだ玉ねぎと混ぜる。大さじ2を追加します。植物油のスプーンとよくかき混ぜる。冷蔵庫で2時間マリネすることをお勧めしますが、すぐに調理することができます。魚を塩、ソーダ、小麦粉、卵を追加し、よくかき混ぜる。薄い層でフライパンに植物油を注ぎ、熱を加えて加熱します。大さじで鍋に魚の塊を入れ、中火で両側に揚げる。野菜（マッシュポテト、煮込みキャベツ、ゆでブリュッセルまたはカリフラワー）またはお粥（米、そば）を添えることをお勧めします。