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ポークカツレツ

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ランチにカツレツが欲しいときは、豚肉カツのレシピが便利です。非常においしいと多くの人が愛する料理はジューシーな豚カツです。レシピはいろいろありますが、このようにカツレツを作ってみてください。

豚肉-500 g、白パン-1個、味に牛乳、玉ねぎ-2個、バター-大さじ1。スプーン、卵-1 PC。、米-0。25カップ、味への塩、味へのパン粉、脂肪、スープまたは水0。5カップ、サワークリーム-1大さじ。スプーン、トマトソース、スプーン1大さじ。スプーン

私たちは豚肉を2回肉粉砕機を通して渡します、そして二度目-牛乳に浸したパンと油で揚げた玉ねぎをみじん切り。卵を追加します。、少し甘めのご飯、ミンチに塩。丸いカツレツを混ぜて形を整えます。パン粉でそれらをロールし、茶色になるまで熱い脂肪でそれらを炒める。その後、カツレツを鋳鉄に移し、スープまたは水を注ぎ、サワークリーム、トマトソース、カバーを追加し、15〜20分間予熱したオーブンで衰退させます。ポークカツレツにゆでジャガイモを添えます。