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チキンカツレツ
4人前50分40分
チキンカツレツは、通常のミンチカツの形で、浸したパンと卵を加えて、肉のカツレツと同じように揚げられる、挽いた鶏肉の人気料理のレシピです。よりジューシーでおいしいチキンカツレシピを得るために、ミンチにバターを追加し、オーブンでカツレツの準備を完了することをお勧めします。
チキンフィレ（胸と太ももから）-500 g、バン-2個、牛乳-0。75カップ、卵-1 pc。、塩-1小さじ（味）、バター-大さじ2。スプーン、スープ（オプション）-50ミリリットル（味に）、グラウンドブレッドクラム-1カップ、ローストオイル-30ミリリットル（どのくらいかかります）、*、サーブするには：、バター-20 g（味に）
レシピのリストに従って製品を準備します。
チキンカツレツの作り方：牛乳にパンを浸します。
牛乳に浸したパンと一緒に肉グラインダーを介して胸と太もも（皮なし）から鶏肉を渡します。
卵、塩、砕いた油を加えます。
必要に応じて、スープで希釈して混ぜる。ミンチは準備ができています。
ぬれた手でカツレツを形成します。クラッカーのロールカツレツ。オーブンをオンにします。
鍋を熱し、植物油を注ぐ。準備したカツを熱いオイルに入れます。
黄金になるまで油で鍋にカツレツを炒める（2〜3分各側の中火で）。
その後、7〜10分間オーブンに入れて、（190度で）準備をします。チキンカツができました！
提供する前に、皿の上にカツレツを置き、それらの上に溶かしたバターを注ぎます。おかずとして、グリーンピース、フライドポテト、マッシュポテト、ご飯を提供することができます。別に、あなたは緑のサラダ、漬物を提供することができます。お食事をお楽しみください！