ニンジンとミレットカツレツ
1サービング
にんじんをきれいにして沸騰させたり、小片に切ったり、少量の水で脂肪で煮込んだりしてふるいにかけます。キビからお粥を調理し、オーブンで休むために置く。それからそれを冷まし、緊張したニンジン、卵、ミックスを加え、カツレツを切り、パン粉を巻き、よく加熱された脂肪で揚げる。サワークリームをカツレツに
キビ-1カップ、水-2カップ、バター-大さじ2。スプーン、またはマーガリン-大さじ2。スプーン、卵-1 pc。、ニンジン-3 PC。、地面パン粉-0。5カップ、サワークリーム-0。5カップ