カツレツのキノコのソース

1サービング


キノコのソース：乾燥キノコは洗浄され、冷水で注ぎ、2時間維持されます。その後、弱火で50分間煮る。その後、キノコは取り除かれ、洗浄され、切られ、煎じ薬は緊張します。玉ねぎはカットされ、かき混ぜる、金色になるまでソテー。熱から取り除き、かき混ぜ、ホットキノコの煎じ薬の薄いストリームを注ぎ、よく混ぜる。得られた質量はひずみ、鍋に注ぎ、攪拌して10分間沸騰させます。その後、刻んだキノコ、ソテー玉ねぎ、ピーマン、ベイリーフ、塩、さらに10分間調理する。