肉とポテトコロッケ

1サービング


生のジャガイモをすりおろし、絞り、生卵、塩を加えて混ぜる。豚肉はミートグラインダー、塩、コショウ、ソテー玉ねぎを通して配置されます。小さなボールはジャガイモの塊から形成され、豚肉を詰め、小麦粉で食事をし、溶き卵に浸し、パン粉で転がされ、脂肪で揚げられます。その後、鍋に入れ、脂肪を注ぎ、弱火で煮る。ホイップサワークリームで温めていただきます。