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カボチャとポテトコロッケ

1サービング


コージェットを皮をむき、小さな立方体に切り、フライパンに入れ、取った油の半分を注ぎ、炒める。ジャガイモを均一に沸騰させ、皮をむき、すりおろし、中庭に追加します。その後、2つの卵を運転し、すりおろしたブリンザ、粉砕された緑、小麦粉を入れてかき混ぜる。混合物からコロッケを作り、卵に浸し、パン粉で計画し、熱した油で揚げる。

ズッキーニ-1 kg、ジャガイモ-500 g、卵-3個、ブリンザ-200 g、パン粉-大さじ2。スプーン、小麦粉-2カップ、植物油-150グラム、味にパセリの緑、味にディル、味に黒コショウを挽く、味に塩