カランガコロッケ

3人前


以前は水や牛乳に浸していたカランガフィレとパンは、肉挽き機を通過します。ミンチに生のzhelt­ki、すりおろしたチーズ、コショウ、塩を加えます。準備された塊からコロッケを抽出し、卵で濡らし、挽いたパン粉でza­panirovatして炒める。チップ付きサイド。マヨネーズは鍋に入れます。