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ポテトコロッケ

1サービング


ジャガイモは皮をむき、皮をむき、すりおろして前日に調理されます。泡のオイルの地面と完全に混合される。追加:全卵、塩と小麦粉。濃厚な生地は練ってない。小麦粉を振りかけたテーブルの上で、チューブが生成され、等しい部分に分割され、小さな細長いソーセージがカットされます。加熱された植物油で両側に揚げ、テーブルにサワークリームを添えて熱い。

ジャガイモ-500 g、バター-100 g、卵-2個、味に塩、小麦粉-100 g、サワークリーム-200 g、植物油