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ゆでポテトコロッケ(ダイエット)

1サービング


ジャガイモは皮で調理され、皮をむき、肉の粉砕機を通して濡れたパンと一緒に渡されます。塩漬けにし、溶き卵と小麦粉を混ぜる。生地はあまり厚くないはずです。それが手を離れるまで徹底的に練り、ローラーが生産され、細かく切断されます。キッチンテーブルの上に小麦粉を振りかけ、コロッケを長く切って指の太さにします。沸騰して沸騰し、わずかに塩水で約10分間煮る。準備ができた形で、それらは表面に上がり、それらを取除き、水を流出させる必要があります。油とパン粉は別々に茶色になり、ストーブから取り出して砂糖と混ぜます。このように用意されたクラッカーにはコロッケが巻かれています。これは、コロッケのパン粉と一緒に溶けないように注意深く行う必要がありますナッツと砂糖または液体ポビドルで提供することができます。

ジャガイモ-500 g、白パン-1個、牛乳、小麦粉-1カップ、卵-2個。味に塩、バター-25 g、砂糖-75-74 g