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ケバブ（kebab）

ルーラ・ケバブ（Lula-kebab）またはルーレ・ケバブ（Lule kebab）は、白人やアジアの人々によく見られる肉料理である。ケバブルーラの詳細……これまでにこの料理を味わったことがある誰もがケバブルーラを調理する方法を知りたいです。この質問に対する最良の答えは、写真付きのLyulya-kebabレシピです。実際には、ルーラケバブは串焼きの長方形のカツレツです。ルーラケバブを作ることは特に困難ではありません：彼らはタマネギで肉をひき肉を作り、それからのカツがシャンプラに保たれるほど粘性があるような状態にそれを混ぜる。その後、冷蔵庫でケバブルーラのミンチを少し握って、脂肪が凍り、ケバブルーラが揚げるときにバラバラにならないようにして、ミンチを調理します。伝統的に彼らは子羊のケバブルーラを準備することは明らかです、それにもかかわらず、豚肉のケバブルーラ、鶏肉のケバブルーラ、牛肉のケバブルーラはそれほど人気がありません。牛肉のルーラケバブのレシピや鶏肉のルーラケバブのレシピ、豚肉のルーラケバブのレシピ、子羊のルーラケバブのレシピなど、小さなスモーキーラードをミンチに加えることをお勧めします。ルーラケバブを作るためのレシピは、必ずしも東洋料理なしではできない様々なスパイスが含まれています。

もちろん、本物のケバブのルーラは火を通して調理されます。自宅でケバブルーラを作る方法は？家庭でのルーラケバブは、オーブンでルーラケバブを作るか、エアログリルでルーラケバブを作ることによって作ることができます。ケバブルーラ、オーブンでレシピを準備しようとしている人のために、私たちはあなたに思い出させる：ホイルを使用し、水で1時間または2つの別の串を事前に保持することを忘れないでください、そうでなければ彼らはオーブンで燃やすことができます。

そして最後に、もう一度、ケバブルーラがバラバラにならないように調理する方法を思い出させます。ミンチを徹底的に混ぜて冷蔵庫で醸造します。そして、この料理を「リュリャキバブ」と呼ぶことはありません-そうでなければ、あなたは良いケバブで成功することはありません。結局のところ、この料理の名前は、トルコ語の「ルーラ」-パイプ、アラビア語の「ケバブ」-揚げた肉に由来しています。