自家製ラム

1サービング


肉を洗って塩漬けにし、熱いオーブンで焼き、定期的に脂肪を注ぎます。皮をむいたジャガイモは4-6の部分にカットされ、玉ねぎは大まかに十分にみじん切りにされ、粗いまで熱いオーブンで油で揚げられ、そしてそれらは塩漬けにされ、細かく刻んだディルとパセリの緑を振りかけられます。薄いラム肉をスライスして提供します。