ラムとタマネギ

1サービング


子羊を洗い、乾燥し、薄いストリップに切る。玉ねぎを輪や立方体に切る。野菜油0。5カップで熱し、スライスした肉を3分間炒め、絶えずかき混ぜます。塩、挽いたチリ、玉ねぎのリングまたは立方体を加え、黄金色になるまで炒める。