マトン・グヴェチ（米）

1サービング


スライスしたラム、塩、炒め食器棚で揚げる。肉がすべての側面の粗い地殻にトーストされるとき、細かく刻んだ玉ねぎを追加します。それから米、塩を加え、細かく刻んだパセリの緑を振りかけ、ミントを加えて25分間ご飯で煮る。