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Kololak(コロラック)




肉の粉砕機を介してタマネギと一緒に肉を2回渡します。卵をミンチ、塩、コショウに加え、よく混ぜる。ぬれた手で小さなボールをロールし、小麦粉でロールし、油で揚げる。濃い茶色になるまで小麦粉を炒め、スープで希釈し、細かく刻んだ玉ねぎ、トマトペースト、塩、コショウ、酢で味付けして煮る季節を追加します。調理されたグレービーの上にミートボールを注ぎ、パセリの緑を振りかける。

子羊-500 g、卵-1 pc。、味にバターを溶かし、小麦粉-大さじ2。スプーン、玉ねぎ-2個、スープ-1カップ、小麦粉-2小さじ、トマトペースト-0。25カップ、玉ねぎ-1 PC。、味に酢、味に塩、味にコショウ、パセリの緑