ラム・パーセプト
1サービング
処理された子羊を炒め、地殻が形成されるまで脂肪の小さな立方体に切断、ソテパンに折り、水を注ぐ。茶色にした玉ねぎをトマトに入れ、パプリカ、塩を振りかけ、柔らかくなるまで煮る。煮るの最後に、みじん切りにした甘いコショウを入れてください。ゆでタルチョネアや餃子を添えます。同じように、豚肉、子牛、鳥、ウサギからのパーケルトを準備することができます。この料理はジョージア料理の肉料理-chahohbiliに似ています。
処理された子羊を炒め、地殻が形成されるまで脂肪の小さな立方体に切断、ソテパンに折り、水を注ぐ。茶色にした玉ねぎをトマトに入れ、パプリカ、塩を振りかけ、柔らかくなるまで煮る。煮るの最後に、みじん切りにした甘いコショウを入れてください。ゆでタルチョネアや餃子を添えます。同じように、豚肉、子牛、鳥、ウサギからのパーケルトを準備することができます。この料理はジョージア料理の肉料理-chahohbiliに似ています。
子羊-199 g、脂肪-20 g、タマネギ-95 g、パプリカ-5 g、トマトピューレ-15-11 g、またはトマト-25 g、甘いコショウ-30 g、小麦粉-35 g、卵-0。16個、塩-3 g