ステップケバブ

1サービング


ラム肉を10-15 cmの長さのストリップに切り、ひき肉をのせ、包み、串にひもをつけ、炭火で炒める。提供するときに緑を振りかける。ひき肉の調製：玉ねぎ、ニンニク、ハーブを細かく刻み、コショウ、塩で味付けし、よく混ぜる。