スプリングラム
1サービング
子羊はロールに巻き込まれ、しっかりと結ばれ、ラードでスパイされます。その後、塩漬けにし、熱いオーブンで焼き、形成されたジュースで水をまき、粗くなるまで回します。完成した肉を取り出します。グレイビーが準備されています:1-2分、トマトジュースは、ベーキング中に形成された肉汁で沸騰し、小麦粉、バターが追加され、200 gの水を注ぎ、再び沸騰させます。野菜、スパイシーまたは酸っぱいサラダを添えて。
子羊はロールに巻き込まれ、しっかりと結ばれ、ラードでスパイされます。その後、塩漬けにし、熱いオーブンで焼き、形成されたジュースで水をまき、粗くなるまで回します。完成した肉を取り出します。グレイビーが準備されています:1-2分、トマトジュースは、ベーキング中に形成された肉汁で沸騰し、小麦粉、バターが追加され、200 gの水を注ぎ、再び沸騰させます。野菜、スパイシーまたは酸っぱいサラダを添えて。
バター-40 g、味に塩、スモークラード-100 g、小麦粉-15 g、子羊-800 g、トマトジュース-大さじ1-2。スプーン、脂肪-80 g