世界のキッチン食べ物のカロリー料理本

Chahohbili（チャホビリ）

料理レシピ / セカンドコースのレシピ / ミートディッシュ / Game（ゲーム）

1サービング

鳥やゲームの一部は、塩漬け、揚げ、トマトソースでソテーした玉ねぎで煮込み、ワインまたはワイン酢、レモンジュース、ハーブ、スパイスが柔らかくなるまで。

タマネギ-100 g、トマト-40 g、味に塩、レモン -20 g、ガチョウ-250 g、または七面鳥-200 g、またはキジ -220グラム、またはアヒル-230グラム、小麦粉-5グラム、味にスパイス、トマトピューレ -20 g、溶かしたバター-20 g、またはマーガリン -20g、グリーン-10g、ホワイトテーブルワイン-10g、または酢-10g