ホイルのパートリッジ（2人前）

2人前


加工したトウモロコシを縦方向に2つに切り、バターで8〜10分間強火で炒める。クールダウン。塩、コショウ、砕いたニンニクのクローブで焼く。各パートリッジの半分のためのホイルの版を準備して下さい。まずラードスペックのスライス、その上に半分のパートリッジを置き、ラードスペックの2番目のスライスでそれをカバーします。空気が通らないようにキャンバスを包みます。包まれた部分をラックに置き、10〜15分間熱いオーブン（200°c）に入れます。提供する前に、ホイルを展開して下さい。サラダ、ピクルスを添える