タマネギのミンチ

1サービング


ミンチのために、肉の脂肪肉をみじん切りにし、肝臓を細かく刻み、ソテーした玉ねぎ、塩を入れ、黒コショウで味付けし、1つの卵でドライブし、エチューマス全体を徹底的に混ぜる。